Aikojen kehityksen myötä alumiinifoliota on käytetty take-away lounaslaatikoissa. Alumiinifoliosta valmistetut lounasrasiat ovat yleistymässä ja jopa korvaamassa muoviset lounaslaatikot.
Monien mielestä ei ole hyvä syödä liikaa muovisissa lounaslaatikoissa. Alumiini on metallielementti, joten haitataanko ihmisten terveyttä, jos ruokaa käytetään alumiinifoliossa lounasrasiassa pitkään?
Joten kysymys kuuluu! Tavallinen elintarvikelaatuinen alumiinifoliopaperimme ei ole sama kuin alumiini aiheuttaa terveysvaikutuksia?
Ensinnäkin ymmärrämme, mikä alumiinifolio on.
Alumiinifolio on valmistettu alumiinimetallista, joka kalanteroidaan suoraan ohueksi kerrokseksi. Viime vuosina tätä alumiinifoliokomposiittimateriaalia on käytetty yhä enemmän elintarvikkeiden, kuten höyrytettyjen ruokien, grillattujen kala- ja liharuokien sekä lentoyhtiöiden ruokien pakkaamisessa.
Jotkut ihmiset ovat huolissaan siitä, että alumiinifolio on haitallista ihmisille, kun sitä käytetään elintarvikkeiden pakkaamiseen.
Ajattele sitä, jos se on haitallista, miksi alumiinifoliota käytetään edelleen niin laajasti? Sisältää maitojauhetta, suklaata, grilli ja muut valmistajat ja kauppiaat käyttävät alumiinifoliota, on National Quality Supervision and Inspection Center ei välitä?
Kansallisen standardin "Jalostettu alumiinifolio" mukaan on määrätty, että elintarvikkeiden pakkaamiseen käytetyn alumiinifolion myrkyllisten elementtien on täytettävä seuraavat määräykset:
Lyijy: enintään {{0}}.01 %, kadmium: enintään 0,01 %, arseeni: enintään 0,01 %.
Siksi paras valinta grillauksen, ruoan jne. pakkaamiseen on korkealaatuinen alumiinifoliopaperi, jonka lyijypitoisuuden tulee olla kansallisten standardien mukainen.
Alumiini on erittäin aktiivinen metalli, joten se on helppo hapettaa ilman hapen vaikutuksesta huoneenlämpötilassa ja paineessa alumiinioksidin tuottamiseksi, alumiinioksidi on tiheä suojakalvo, joka voi estää joidenkin aineiden alumiinin korroosiota. Lisäksi alumiinifolio lounaslaatikko on päällystetty, ilmassa ei ole täysin kemiallista toimintaa, joten se ei tuota myrkyllisiä aineita, voidaan käyttää luottavaisesti.